Crăciunul în lume. Grecia (VIDEO)
De Adriana Agapii/ Chișinău / Moldova.ORG/ -- În Grecia, naşterea lui Iisus este celebrată pe 25 decembrie, însă Crăciunul este mai puţin important decât Paştele.
În Ajun, o masa frugală încheie o perioada de post de 40 de zile. Oamenii se culca devreme pentru a asista la slujba care începe la ora 4 dimineaţa.
Pe 25 decembrie, la întoarcerea de la biserica, toată familia împarte miere, fructe uscate şi Christopsomo („pâinea lui Hristos”), un fel de plăcinta cu nuci pe care stăpâna casei a preparat-o în ajun şi în care a avut grijă sa-şi lase amprenta degetelor, simbol al urmei degetelor lui Hristos, dovadă că s-a născut. Masa de Crăciun la greci mai cuprinde două prăjituri tradiţionale: Melomakaronas, însiropată cu miere şi Kourabiedes, acoperită cu fulgi de zahăr.
Crăciunul şi Anul Nou în Grecia sunt sărbători bogate în superstiţii, dar şi în preparate tradiţionale. Bucătăreasa nu uită niciodată să însemne pâinea de Crăciun presând aluatul cu palma, înainte de a-l pune la copt, pentru a le arăta copiilor că Iisus a binecuvântat pâinea în aceasta zi sfântă. La sate, se face o pâine specială, în formă de vaci sau oi, ce se împarte animalelor de către fata cea mai mare. Sărbătorile de iarnă din Grecia sunt sobre. Mesele sunt frugale. Micile brutării lucrează la maxim pentru a pregăti plăcinte ovale pe care prietenii şi vecinii şi le dăruiesc.
La greci, nu exista tradiţia împodobirii bradului, deoarece, în Grecia, nu există brazi. Locul lor este luat de creanga de măslin. În Madytos, o crenguţă de măslin este fixată în mijlocul prăjiturii de Crăciun, care se aşează în centrul mesei. În jur se decorează cu nuci, portocale şi mere. Conform tradiţiei, una dintre persoane se ridică de la masă spunând: „Masa Femeii, masa Fecioarei Maria, Iisus s-a născut, toată lumea se bucură”. Prăjitura şi crenguţa rămân în centrul mesei până la Epifanie, când poate fi tăiată.
Cadourile nu se împart de Crăciun, ci pe 1 ianuarie, în momentul în care grecii sărbătoresc Sfântul Vasile. Acest sfânt este, de altfel, cel ce aduce darurile. În Ajunul Crăciunului, de Anul Nou şi de Boboteaza, copiii greci merg din casă în casă şi cântă despre naşterea lui Iisus, despre venirea unui nou an şi de botezul lui Iisus, în schimbul a câtorva monede.
Comentarii